AZÚCAR EN POLVO
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Azúcar blanquilla C.E.E Nº2 y fécula de maiz El azúcar glassé es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo. Textura extremadamente fina. Mezclado con antiapelmazante natural Usos culinarios:Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración a postres o dulces. Si se mezcla con agua se obtiene una pasta para cubrir o decorar dulces o pasteles, al secarse queda una fina capa brillante, puedes añadir colores y saboresFormato venta 10kgMarca SOC CHEF
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